家常菜菜谱 做法大全

chocolate malakoff

巧克力饼干

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原材料

"一袋lady finger,baileys 咖啡酒200ml,黑巧克力70克,unsalted butter " 125克,细砂糖70克,vanilla extract 1/2小勺(2.5ML),almond meal 125克,cool whip 150克,草莓或者raspberry或者罐头黄桃适量

制作方法

第一步

准备好模具。用大概50ml 咖啡酒来蘸lady finger。将lady finger平整的一面在咖

第二步

黑巧克力, butter切成小块,微波炉30秒,拿出搅拌,再加热15秒,拿出搅拌,再

第三步

加入提前烤过的almond meal,搅打均匀

第四步

加入cool whip,用橡皮刮刀搅拌均匀

第五步

在模具里倒入4的混合奶油馅。然后水果切丁沥干铺上一层

第六步

将剩下奶油馅倒入模具

第七步

用剪刀把手指饼干高出模具的部分剪掉,使手指饼干的表面平整,把模具放入冰箱

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